Solide Handarbeit mit strategischem Weitblick
Als vor einem Jahr der Bäckermeister Andreas Lehmann mit seiner Frau die kleine Bäckerei in Groß Leuthen (Märkische Heide) übernahmen, war die beiderseitige Abmachung, sich ein Probejahr einzuräumen und erst nach dem Jahr zu entscheiden, ob man gemeinsam ihre berufliche Zukunft in der Bäckerei sieht, in der alles per Hand hergestellt werden soll.