Handwerkermesse 2020
HWK Cottbus

22. und 23. April 2023 / Volles Programm in Cottbuser MessehallenHandwerkermesse: Meisterleistungen aus der Lausitz

Jede Menge Inspiration für die eigenen vier Wände und darüber hinaus gibt es am 22. und 23. April 2023 in den Cottbuser Messehallen, zur einmalig im Frühjahr stattfindenden HANDWERKER-Messe zu entdecken.

Zu der HANDWERKER 2023 werden über 100 Aussteller aus mehr als 30 Gewerken erwartet. Folgende Themenbereiche sind auf der Messe vertreten: Bau- und Ausbauhandwerk, Holzhandwerk, Alternative Energieerzeugung, Solartechnik und Wärmepumpen, Metallhandwerk, Technische Anlagen- und Einrichtungen, Außenausbau & Gartentechnik, Dienstleistungen, Haustechnik, u.v.a.

Neben Vorführungen und Präsentationen der Aussteller, wird es an beiden Tagen die beliebten Publikumswettbewerbe der Bäcker- und Fleischerinnungen geben. Die kleinen Besucher können ihr handwerkliches Geschick im „Kleine-Meister-Garten“ beim Filzen, Töpfern, Mauern oder Holzbasteln ausprobieren. Aussteller aus dem Nahrungsmittelhandwerk präsentieren sich mit ihren kulinarischen Köstlichkeiten in der Halle 1. Die Messegastronomie in der Halle 2 und auf dem Freigelände lädt Besucher und Aussteller herzlich zu erholsamen und genussvollen Stunden ein.

Der Eintritt zur HANDWERKER 2023 kostet 8€ an der Tageskasse. Für Familien 15 € und ermäßigt 4 €, für Kinder bis 6 Jahre ist der Eintritt frei. Neu ist, dass im Eintrittspreis des Messetickets ein Besuch in den Spreeauenpark bis Ende 2023 inklusive ist.



Beliebte Wettbewerbe der Bäcker und Fleischer

Ein Publikumsmagnet der Handwerkerausstellung sind die Wettbewerbe im Nahrungsmittelhandwerk. Hier kommt das Programm.

Samstag, 22. April, 11.30 Uhr, Bühne Halle 1

Öffentliche Brotprüfung der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung

12 Bäckereien stellen sich mit 44 Broten der Bewertung. Die öffentliche Brotprüfung wird entsprechend der DLG-Richtlinie durchgeführt. Brotprüfer sind André Bernatzky, Schulleiter der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e.V., Bäckermeister Philipp Fumfahr, Inh. Bäckerei Wahn, Vetschau, Bäckermeister Thomas Ortelbach, Bäckerei Dreißig GmbH & Co. KG, Guben und Bäckermeister Klaus Merschank.

 

Samstag, 22. April, 12 Uhr, Bühne Halle 1

Publikums-Wettbewerb: Beste Brotsorten

Gleichzeitig findet während der Brotprüfung der Brot-Wettbewerb statt. Zum Verkosten für das Publikum stellen die Bäckereien 23 Brotsorten zur Verfügung.

 

Samstag, 22. April, 14.30 Uhr, Bühne Halle 1

Wettbewerb „Teegebäck“

Feinstes, hochwertiges Teegebäck, wunderbar zart und locker, mit einem Hauch von Tonka-Bohne oder anderen erlesenen Geschmackserlebnissen. Auch hier ist erneut der Messebesucher gefragt. 21 unterschiedliche Teegebäcksorten präsentieren die Bäcker- und Konditoren der Region und erwarten die Bewertung des Publikums.

 

Sonntag, 23. April, 10.30 Uhr, Bühne Halle 1     

Öffentliche Wurstprüfung der Fleischerinnung Brandenburg-Süd

30 Wurstsorten werden entsprechend der DLG-Richtlinie geprüft. Wurstprüfer: Innungsobermeister Frank Gerber, Fleischerei Gerber, Cottbus, Fleischermeister Per Kadach, Fleischerei Kadach GmbH, Spremberg, Fleischermeister Karsten Lehnigk, GbR Karsten Lehnigk und Hans-Jürgen Lehnigk, Spremberg, Fleischermeister Matthias Arnold, Privatfleischerei Arnold GmbH & Co. KG, Elsterwerda OT Kraupa sowie Horst Teuscher

 

Sonntag, 23. April, 14.30 Uhr, Bühne Halle 1    

Wettbewerb Publikumsknacker

Der auf der Handwerkerausstellung bewährte Knacker-Wettbewerb lockt das Publikum am Sonntag zur Abstimmung: unter acht verschiedenen Sorten sollen die Messebesucher ihren „besten Knacker“ küren.



Impressionen aus den vergangenen Jahren

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 Infos zur Messe



Öffnungszeiten

Samstag, 22. April 2023
10:00 – 18:00 Uhr

Sonntag, 23. April 2023
10:00 – 18:00 Uhr



Der Eintritt zur HANDWERKER 2023 kostet 8€ an der Tageskasse. Für Familien 15 € und ermäßigt 4 €, für Kinder bis 6 Jahre ist der Eintritt frei. Neu ist, dass im Eintrittspreis des Messetickets ein Besuch in den Spreeauenpark bis Ende 2023 inklusive ist.

Die Ausstellerliste und aktuelle Informationen zur  HANDWERKER 2023 finden Sie auf der Internetseite  www.handwerker-lausitz.de



Spreeauenauenpark inklusive!

Im Messeticket ist der Eintritt für den Besuch des Spreeauenparks enthalten. Die Gültigkeit hierfür endet am 31.12.2023. Somit können Sie den Spreeauenpark auch an jedem anderen Tag des Jahres, an dem er geöffnet ist, besuchen. Nutzen Sie hierfür Ihr Online- oder Messetagesticket. Das Ticket hat keine Gültigkeit zu Veranstaltungen.



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