Bäckerei Bubner Süßes zum Kindertag
KH Cottbus/Spree-Neiße

Süßes zum KindertagBäcker übergibt Brezeln an Regenbogen Grundschule in Senftenberg

Im März dieses Jahres zeichnete der Landesverband der Bäcker- und Konditoren Berlin-Brandenburg den Ministerpräsidenten Dietmar Woidke für sein Engagement innerhalb dieses Handwerks mit der ersten „Goldenen Brezel“ ehrenhalber in Brandenburg aus. Mit der Auszeichnung war auch eine Spende von 400 Brezeln verbunden.

Neun Schulen wurden vom Ministerpräsidenten für die Spende ausgewählt und eine davon war die Regenbogen Grundschule in Senftenberg. Die Bäckerei Bubner e.K., Inhaber Bäckermeister Thomas Bubner hat anlässlich des heutigen internationalen Kindertages jeweils 40 Brezeln und Quarkkäulchen an die „kleinen Süßmäuler“ und die Schuldirektorin übergeben.

Mit glücklichen Gesichtern und der Frage, “dürfen wir die gleich essen“ starten die Kinder in ihren Tag mit Spielen, Märchen und vielen verschiedenen weiteren Aktionen. Z.B. fahren die Größeren mit dem Fahrrad an den See und verbringen dort ihren Projekttag und vielleicht ist die eine oder andere Brezel der Begleiter bei diesem Ausflug.

Mit der Übergabe sollen die Kinder für das Handwerk sensibilisiert werden und mit dem Bäckermeister ins Gespräch kommen. Die Brezel kann ein salziges oder auch süßes Gebäck sein. Die Kinder in Senftenberg wünschten sich für ihr Event die süße Variante.

Die Brezel ist ein traditionelles Gebäck, denn die Anfänge der Brezel liegen im Mittelalter des deutschsprachigen Raums. Und seit dieser Zeit wird sie von der Bäcker-Zunft als Zunftzeichen und heute als Wahrzeichen von den Bäcker-Innungen sowie den Bäckereien verwendet.

Gleichzeitig soll aber erwähnt werden, dass die Schule ihr 50-jähriges Bestehen feiert und vor einer Woche der Grundstein für einen Erweiterungsbau gelegt wurde.